TITLE : 【三越伊勢丹 FOODIE】エンジェルフードケーキを取材しました。
ヘルシースイーツとしても大注目！ 「エンジェルフードケーキ」のふわふわ感の秘密
三越伊勢丹のオウンドメディア「FOODIE」にて、スイーツ取材です。
お話を伺ったのは、名古屋のアメリカンホームメイドケーキ専門店「フレイバー」の代表・岩田様。
実はこの方、アメリカから日本にシフォンケーキを広めたお方なんです！
「へぇ〜！」と驚くようなお話、たくさん聞けました。
知らないことを知るって、面白いですよね〜〜。
ところで最近、食べ物の仕事が多いんです、わたし笑。
美容に限らず様々なところからお声がけいただき、ありがたいことです。
ライターなんていくらでも代わりがいるなかで、こうしてご依頼いただけることが最近しみじみありがたいんですよ。
とくに今回みたいに専門性の高くない記事は、ほんと人脈・ご縁以外の何物でもありません。感謝！
Photo:FOODIE,フレイバー
comment